닭삶기(닭고기 효능)

닭장조림 만들기위해서 이렇게 먼저 닭삶기

닭가게에서는 ㅜㅜ 왜 닭껍질 안벗겨주시는지!!!

닭고기는 단백질이 풍부하고 소고기보다 칼로리가 낮아서 다이어트에도 좋아요

소화기관이 약하고 허약한체질, 어린이들한테도 닭고기가 좋다고 하네요

이렇게 마늘과 대파 소주한병을 넣어서 푹 삶았더니 뼈가 흐물하게 쏙속 빠져나와네요

살하나하나 다 발라서 요렇게 못먹는(?)것들 분리해주는중!!!

또다시 요 닭고기를 종조림간장에 푹 조려줄거임다

아참!! 닭고기가 성질이 뜨겁워서 몸에 열이많거나, 잠을 깊이 못자는사람들은 많이 먹지말고 적당히 먹ㅇ어주는게 좋아아요!! 사상의학에선 닭고기를 소음인 음식으로 소양인은 많이 권하지않네요

특히나 태음인체질이 먹으면 식용이 왕성해서져 체증증가의 위험이 있답니다.