요즘 꿀맛 미니밤호박 칼로리에요

처음에는 그냥 단호박이나 미니밤호박이나 그게 그거라고 생각했어요

마트갔더니 미니밤호박이 저렴해서 하나 사왔는데

음,,

너무귀엽다  ㅋㅋ

그런데, 귀여운게 너무 작아서

한개 먹으면 두개 먹게 되는게 자꾸 먹게되서 큰일이다!!

보통 단호박은 400g-800g정도인거에 반해서

미니밤호박은 300~400g 정도로 요걸 미니밤호박이라고 한다네요

단호박과 미니밤호박은 같은 종류지만

크기만 다르고 삶은 밤과 같은 식감을 가진 밤호박게

저처럼 밤고구마 좋아하는 식성이면  미니밤호박을 좋아할거같아요

그런데 단호박이든 밤호박이든 씻어서 먼지를 제거해서

서늘하고 바람 잘 통하는곳에 2주정도 두면서 숙성을 거치면

더 맛있게 먹을수 있다는거!!!

엄지 손톱으로 강하게 찍어 눌러서 손톱이 박히지 않으면 숙성끝!!!

2개월정도 보관해도 끄떡없다는데

두고 두고 먹어도 좋을듯!요

미니밤호박이나, 단호박 맛이 살짝 다르지만

칼로리는 미니밤호박도 그렇고 똑같다고 하네요

달달해서 걱정한 미니밤호박 칼로리는 100g당 30kcal!!

이거 너무 반가운소식이다~~!!

ㅋㅋ 질릴때까지 먹어주겠어용^^