상그리아만들기♬
레드오인상그리아만들기를 해봤어요~
갑작스럽게 와인파티를 한다는데 후배가 대책없이 부탁해서
오랜만에 만들어봤네요
전지역으 마트가 다 쉬는날이라서 와인사기가 너무너무 힘들었네요
겨우 가장 저렴한 와인으로 드라이타입과 스위트타입으로해서 총 5병을해서
사서 이렇게 큰 통에 부어서 다 썩었어요
있는과일로 저렴하게 ㅋㅋ
키위랑, 레몬을 많이 넣었어요
우선 레몬과 과일의 산도와 당도로 적당히 조절하시구
오늘 모임은 와전 초보들이 많은 관계로 알콜맛을 최대한 적게하기위해
오렌지 쥬스와 사이다를 좀 많이 넣었어요
너무 달면 맛이 지겨워지더라구요
레몬즙을 최대한 이렇게 꽉짜서 산도를 좀 살려보려구요
하루전날 좀 숙성해서 먹으면 좋을건대
만들고 보니까 계피스틱이 아쉽더라구요
하나만 넣어도 좋을건대 싶은게
다음에는 꼭 사서 넣어봐야겠어요
이렇게 시원하게 각얼음을 봉지에 싸서 숙성 2시간 시켜서 곧 배달갈라고요 ㅋㅋ
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