염장미역줄기뽁음 첫도전

염장미역줄기뽁음 엄마가 해주는거만 먹다가 처음 해보네요

인터넷으로 찾아봣는데 엄청 쉽네요

그냥 뽁으면 되는거임?

몇번을 둘러보고 읽어보고 바로 해보기로

염장미역이라서 너무 짠거는 싫어하니까

물세척 엄청 해봤어요

짠맛이 남아있으면 쌀뜬물에 헹구면 짠맛이 없어진다는데

쌀뜬물에도 헹구고  잘게잘게 잘라서 요렇게 참기름에 뽁았어요

들기름에 뽁는걸 추천많이 하던대

들기름을 꼭 조만간에 사야겟어요

마늘을 반숟가락정도넣엇어요

청양고추도 다져서 같이 뽁아줬어요

뽁아도 짠맛이 아직 강한거같아요

양파를 안넣으려고 했는데 결국은 양파 하나넣어서 오늘

미역줄기뽁음 마무리 !!